Château-l'Hermitage compte 256 habitants pour environ 9 km2, soit une densité de 27 habitants au km2, typique d'un bourg ou d'une périphérie.
Aucune transaction n’est enregistrée à Château-l'Hermitage : le nombre de ventes y est trop faible pour publier une médiane. Voici les prix observés les plus proches, dans le même département.
La médiane de ces communes voisines est de 1 447 €/m². C’est un ordre de grandeur pour situer Château-l'Hermitage, pas une estimation de la commune elle-même : le prix d’un bien y dépend d’abord de son état, de son terrain et de son accès.