Poinson-lès-Grancey compte 57 habitants pour environ 12 km2, soit une densité de 4.9 habitants au km2, caractéristique d'une commune rurale où les ventes sont rares.
Aucune transaction n’est enregistrée à Poinson-lès-Grancey : le nombre de ventes y est trop faible pour publier une médiane. Voici les prix observés les plus proches, dans le même département.
La médiane de ces communes voisines est de 493 €/m². C’est un ordre de grandeur pour situer Poinson-lès-Grancey, pas une estimation de la commune elle-même : le prix d’un bien y dépend d’abord de son état, de son terrain et de son accès.